美式和法式风格的区别

摘要： 美式西餐和英式西餐有啥区别吗？英式菜肴的特点是:加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一...

美式西餐和英式西餐有啥区别吗？

英式菜肴的特点是:

加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般以六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味，调味品种类多样。用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定。

英式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

美式菜肴：营养快捷。

美国菜有着简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝局火腿、菜果烤鸭。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。

美国人对饮食要求并不高，只要营养、快捷，讲求的是原汁鲜味。但对肉质的要求很高，如烧牛柳配龙虾便选取来自美国安格斯的牛肉。只有半生的牛肉才有美妙的牛肉原汁。

相对于传统西餐的繁琐礼仪，美国人的饮食文化简单多了。餐台上并没有多少刀叉盘碟，仅放着最基本的刀叉勺子各一把。

美式菜肴的名菜有:烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒。

美式西餐和英式西餐的区别首先要先了解西餐的基本情况，然后再来说那些不同。西餐特指的是西欧国家的饮食菜肴，这里面也包括东欧各国、中海沿岸等国和一些拉丁美洲等国的菜肴。

西餐的主要特点是：主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富、供应方便等。

西餐大致可以分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等不同风格。这里主要介绍美式与英式的区别。

英式西餐

为啥先说英式，一会再说原因。

英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。特点是：油少、清淡、调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。

烹调讲究鲜嫩、口味清淡，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。

烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸见长。

代表菜有：鸡丁沙拉、薯烩羊肉、烤羊、冬至布丁等。

美式西餐

美式西餐是从英国菜的基础上发展起来的。保留了英式菜中简单、清淡的特点，口味咸中带甜。

美国人对辣不感兴趣，喜欢铁扒类的，常用水果作为配料与菜肴一起烹制。如菠萝焗火腿、苹果烤鸭等。

喜欢吃各类新鲜蔬菜和各式水果。

美国人对饮食要求不高，讲求的是原汁鲜味，但对肉质要求很高。

代表菜有：烤火鸡、美式牛扒、苹果沙拉等。

西餐需要注意的

1、菜谱：菜谱是西餐店的门面，典雅精致

2、音乐：吃饭有乐队

3、气氛：环境雅致，气氛和谐

4、会面：能在一起吃饭，说明关系还可以。

5、礼节：吃相和吃态很重要，不能失态。

以上就是美式和英式西餐的区别，希望能够帮到你。真正的美食还得数中餐，有一个美食家说，中餐以味为核心，西餐以营养为核心，但是只有中国人才懂得用舌头吃饭。

英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡 ，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏见长。

英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。

营养快捷－－美式菜肴

美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝局火腿、菜果烤鸭。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。美国人对饮食要求并不高，只要营养、快捷。

美式菜肴的名菜有：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。

希望可以帮助到您

美式妆容和法式妆容的差别在哪里？

谢谢邀请，爱豆Lee今天跟大家来分享一下。

美式妆容和法式妆容的差别在哪里？

法兰西玫瑰！美得像宝石的眼睛我化出来了！

能醉倒在这双眼睛里！

和以前化过的欧美眼妆不同的地方在于
1⃣️双眼皮形状 这次是更往前撑了

2⃣️眼线颜色不用太黑 内眼线用黑色 晕染用深棕 内眼角也比较长和尖 整体眼型不同

3⃣️有卧蚕 且眼部修容不重 修容重了没有梦幻感

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谢谢邀请，樱桃番茄今天跟大家来分享一下。

美式妆容和法式妆容的差别在哪里？

普通耐看型女生一定要走这个风格

长相普通但耐看的女生看过来，如果你脸部较圆润，五官大小适中，而且有一定的松弛感，那么一定要试试法式自然风❗️

🔹法式自然风氛围特征
轻松慵懒、舒服自在、淡雅又热情，向往大自然，亲和力强，有邻家大姐姐的感觉。

🔹法式自然代表人物
杨***钰、汤唯、全智贤

🔹服饰要点
·面料
雪纺、缎面、真丝飘逸面料、呢、棉、高支羊毛
·颜色
莫兰迪色、大地色、棕色等暖调色系
·鞋子
浅口平底鞋、小白鞋、乐福鞋、坡跟鞋、细带中跟鞋、方头粗跟靴

🔹法式自然风适配发型
·蓬松微卷发
·自然随意扎发

🔹法式自然适配妆容
·自然妆容
·轻欧美妆容

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法式妆容在全世界都受欢迎，研究法国时尚达人最近在穿什么简直是媒体的月经贴。法式妆容也是一样。

美妆博主Christen Dominique （下文简称CD）做过一期半面美式妆半面法式妆的***，在油管上有670多万次的播放量。总体来说，美式妆容更注重遮瑕、修容，眼妆也更重。而法式妆容注重皮肤本身的质感，不介意暴露瑕疵，眼妆清淡，但红唇不可少。一个更重修饰，一个更重自然。

我猜一定会有读者说，人家法国姑娘轮廓立体啊，随便画画也好看啊！我觉得不是哦。这不是人种的问题，是理念问题，我们亚洲人也有亚洲人的天然美感啊，凭什么说深邃五官就一定好看。化妆就是有人注重修饰，有人注重自然，看个人喜好。

法式吐司和美式的区别？

一般说来，美式吐司口味为咸味，面包里很少加糖和油，人们习惯将小面包做成三明治和大面包切片后再食用。欧式面包的吃法非常讲究，道经常会配上一些沙拉、芝士、肉类和蔬菜等

法国面包，因外形像一条长长的棍子，所以俗称法式棍，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。与大多数的软面包不同，回它的外皮和里面都很硬，所以除了法国人之外，并不是很多人都喜欢吃的一种面包。答法式棍的一部分法国面包的制作也是对面包师的考验，上等的法国面包的外皮是脆而不碎。除了法式棍之外，还有一种月牙型的面包。

形状不同，口感不同，原材料不同。

首先吐司是长方形烤制作的面包，类似长方形大面包，切片之后呈正方形。法式面包因外形类似于长长的棍子，也被叫做法式棍。然后吐司口感较软。法式面包表皮比较坚硬，有一些内部也做成坚硬的口感。吐司主要是高筋粉，鸡蛋，牛奶，砂糖，黄油，干酵母。法式面包主要是鸡蛋和面粉。

虽然法国人并没有创造吐司，但法式吐司的确成了吐司界不可逾越的经典。其更正宗的作法，就是把两片厚吐司在1:1的蛋奶液中充分浸泡后吐司加盟，用牛奶或橄榄油在平底锅内低火煮炸，最后凭自己的喜好在其中加上果酱、黄油、培根……

美国的法式吐司做法基本上沿袭欧洲，最初主要使用法国面包制作，将面包浸入蛋汁后，放入煎锅用奶油香煎，使面包两面呈现金***，食用前涂上蜂蜜或果酱，或者在表面撒上肉桂粉。美国则进一步变化吃法，搭配枫糖、奶油、水果（香蕉、草莓、蓝莓、苹果）、鲜奶油食用。

（1）美式：美式黑面包不但用了大量黑麦（60%)，烘烤到位，而且用了两个小诀窍让颜色和风味都更上一层楼。

（2）法式：在法国是一般家庭选择最多的一款面包，形状细长，皮的部分较多，内部有不规则的气孔，比看起来的分量轻很多。因为原材料简单，吃口纯粹，很适合搭配各种菜肴，作为主食存在

巴洛克风格与美式风格区别？

巴洛克风格是法式风格的一种。一般就带着法国的那种典雅和一些繁复。

美式风格，其实它讲究的是颜色要暗沉一点，然后壁纸上的花纹可能比较多，但是夹具上的花纹没有那么多，整个家具一般是樱桃木色。而巴洛克风格就是非常非常多的花纹，家具上非常多的雕刻，像宫廷一样。巴洛克风格，他喜欢的家具颜色是乳白色。

为什么很多国内的房子装修成西式风格（美式、简欧、法式等）无论怎么模仿都能看出是国内的装修？

古言有云，“橘生于淮南则为橘，生于淮北则为枳”。意思为地理，气候，阳光等等，都会改变一个物种的生长轨迹和成果。

于居住而言，同样是这个道理。在空间的规划和装修里，我们所看到的风格，其实只是房子的皮肤而已。国家，城市，温度气候，街道……种种因素，都会改变居住者的风格，而房子是为了生活而设计的，那么居住者的风格，才是所谓空间设计和装修风格的骨血，才是我们需要透过“肌肤”所看到的本质。

我们常常会觉得，国外的欧式和国内的欧式，也有着极大的区别，其实大体上的原因，无非是这样几点：

（一）人口密度决定生活空间

我们看美剧，英剧里，主角们常常拥有着2,3层楼，带庭院的家，开门是自己种的鲜花，养着1,2条可爱的狗，邻里熟悉，日子温暖……

然而在人口密度极大的中国，大部分人的居住模式还是以高楼平层为主，一家三口总共活动空间，可能不及美剧里主角们的一个阁楼，出门也是公共空间，电梯间，也做不到连接庭院的落地窗效果。

因楼层视角和日照时长不同，空间大小也有着极大的区别，大家的对空间设计的需求和装修需求也会完全不一样，纯西式追求随性和自然，国内装修更看重空间的利用率和实用性，螺蛳壳里难做道场，自然做不到纯粹的“西式”风格。

（二）认知决定布局模式

当你在国内有购房需求，去过三四个楼盘的样板间后就会发现，不管开发商哪家，空间布局如何，样板间设计水平如何，置业顾问永远会告诉你，餐厅和客厅连在一起，空间更实用；看到电视背景墙，那么必然对面是放置沙发的地方，厨房有门最好，油烟会更少……

中国人因多年以来的家庭生活模式，在潜移默化中一不小心统一了东西南北极大部分家庭的生活动线及布局，也因为如此，我们常常能一眼识别出，哪些西式装修案例是国内的西式，而哪些是国外的西式。

同样是安装电视，某些外国人，可能将电视安在天花板上，有人将电视安在餐桌前，当沙发+电视背景墙的国内固有模式一但突破，空间则有了完全不同的玩法。

同样的，吊顶出现在国内大多数家庭的天花板上，而国外的灯具，则少见为主灯+射灯的组合，更多是各类灯具的混搭，落地灯，台灯，餐桌灯……少了吊顶，空间瞬间变得更为简洁，这也是北欧风格的关键气质之一。

（三）高成本难倒设计师

美剧英剧里大量的木质独栋，在国内是非常罕见的，一方面是因为地价高昂，一方面是国内木材匮乏，家具多数都用胶合板，大面积的木制饰面较为少见，欧洲和北美都是木材产区，木材常常作为装饰面层大量使用。

并且，由于许多纯美式，欧式风格的家具国内原材料稀缺，只能进口，到国内则成为天价，一般家庭难以负担，且由于定制的人较少，大多工厂不可能批量生产，即便仿制，也不会做到100%的所有材料，工艺相似，因此只有不计成本的，如千万级大平层及别墅，才有可能达到“正宗西式”的效果。

（四）家庭成员生活习惯

任何一种装修风格存在的意义不仅仅是因为屋主人的审美和喜好，更是因为需要贴合居住者的生活习惯。

我们所选择的装修风格，也是在自己思考，对比很久后，根据自己和家人的生活模式而决定的，就像日式的装修，更多是实用和简洁，因为他们对空间的需求最大；欧式的装修，拥有文艺复兴时期的文化与沉淀，有些繁复却优雅；北欧风格，是区域温度气候融合自然肌理的产物，大片的留白，干净而舒适……

于居住者而言，室内设计和装修风格，是他生活情绪和习惯的表达，绝不可能让一个早餐以面食+豆浆为主的人，突然换成美式+三明治，这不仅是装修风格的改变，也是生活模式的巨变。

（五）搭建屋主的内心世界

大多数的设计师，并没有那么多的时间与机会，游走在世界的各个角落，去专研风格及风格背后的故事。可能他们看见美式有红砖，他们也会在国内的设计上添加这个元素，但并不了解这个元素诞生的过程及含义。

其实设计本身就是一种语言，只有了解设计想传达的生活内核，所打造的装修才是具有生命力的。装修依靠的不仅是印象化的视觉元素，或者仿制风格的摆设，而是融合了屋主的性格，空间内的阳光，空间外的视野，城市人生活节奏等等多元因素，室内装修某种意义来说，更是一种人文精神的关怀，好的设计师不仅在装修房子，更是在搭建屋主的内心世界。

因此，许多热爱美式，欧式或法式等风格的朋友们，完全不必再困惑于自己的装修正不正宗，毕竟谈论到整个国内生活的大环境，你很难做到原汁原味的西式风格。近年来，随着新中式风格的崛起，国外许多想模仿的设计师，也会出现同样的问题。

只要认真规划自己的家庭空间，按照自己需求去装修，认真把关每一处细节的选材及风格搭配，相信就会是适合自己的居住风格。毕竟，家是生活一辈子的地方，不仅依靠视觉，更跟随心的指引。